ΣΥΝΤΑΓΗ
Συστατικά:
100 γρ. σοκολάτα γάλακτος
100 γρ. λευκή σοκολάτα
3 κουταλιές παιδικού γάλακτος Humana (περίπου 10,5 g)
3 κουταλιές φουντούκια ψιλοκομμένα
Προαιρετικά: Κουτάλι μέτρησης της συσκευασίας My Pack (για το επιθυμητό σχήμα της καρδιάς)/ή τα ειδικά κουπάτ σε σχήματα της επιλογής σας.
Οδηγίες Παρασκευής:
- Ψιλοκόψτε τη λευκή σοκολάτα και λιώστε τη σε φούρνο μικροκυμάτων. Ταυτόχρονα, ψήνουμε τα φουντούκια σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι.
- Σταδιακά ενώστε το παιδικό γάλα Humana στη λιωμένη λευκή σοκολάτα και μετά ανακατέψτε τα ψημένα φουντούκια.
- Αφήστε το μείγμα να κρυώσει μέχρι να σφίξει (περίπου 20-30 λεπτά).
- Πλάθετε την τελική μάζα σε μικρά μπαλάκια και τοποθετήστε την στο κουτάλι μέτρησης.
- Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα γάλακτος και τη λιώνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων. Γεμίστε το σχήμα του κουταλιού μέτρησης με την υγρή σοκολάτα.
Αφήστε τις πραλίνες να στεγνώσουν και στη συνέχεια βγάλτε τις από το κουτάλι μέτρησης.
Καλή όρεξη και διασκεδάστε χαρίζοντάς τες στους αγαπημένους σας!
