Η νηπιακή ηλικία, η οποία ξεκινά μετά τον πρώτο χρόνο ζωής, είναι μια συναρπαστική περίοδος τόσο για το παιδί όσο και για την οικογένεια. Σε αυτήν την περίοδο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο η διατροφή. Η διατροφή του νηπίου καθορίζει πόσο καλά θα αναπτυχθεί το μυαλό & το σώμα του νέου αυτού ανθρώπου.
Είναι ουσιώδες η διατροφή του μικρού μας, να περιλαμβάνει υψηλής ποιότητας τροφές, χωρίς τροποποίηση, χωρίς να είναι πολύ γλυκές ή να έχουν προσθήκη αλατιού. Επιπλέον να περιλαμβάνουν όλα τα βασικά συστατικά τα οποία επιβάλλει η Μεσογειακή διατροφή. Καλής ποιότητας υδατάνθρακες, καλής ποιότητας λιπαρά, καλές πρωτεΐνες όπως και επίσης μικροστοιχεία τα οποία είναι σημαντικά για την ανάπτυξη του παιδιού.
Τα παιδιά μεγαλώνοντας χρειάζονται περισσότερη ενέργεια και ποικιλία από τροφές ώστε να παίρνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται. Σε ένα παιδί νηπιακής ηλικίας το καθημερινό του διαιτολόγιο πρέπει να περιλαμβάνει τροφές από και από τις 4 κύριες ομάδες τροφών. Το γάλα & τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι η βασική τροφή κατά τη βρεφική & νηπιακή ηλικία . Τα δημητριακά, οι πατάτες, το ρύζι & τα μακαρόνια είναι τροφές πλούσιες σε άμυλο. Τα φρούτα & τα λαχανικά είναι γεμάτα βιταμίνες και δίνουν χρώμα και γεύση στα γεύματα. Οι πρωτεΐνες είναι εξίσου σημαντικές για την ανάπτυξη του. Συμπεριλάβετε στο καθημερινό διαιτολόγιο του μικρού σας τροφές όπως τα αυγά, το ψάρι, το κοτόπουλο & τα όσπρια.
Παράλληλα με την εισαγωγή πολλών νέων τροφών σε αυτή την ηλικιακή κατηγορία, είναι επιθυμητό όσες οικογένειες θέλουν να συνεχίσουν το μητρικό θηλασμό όπου αποτελεί την καλύτερη διατροφή ενός βρέφους για το πρώτο εξάμηνο ζωής, αλλά είναι και η επιθυμητή διατροφή για όσο το ίδιο το παιδί και η μητέρα το επιλέξουν.
Τα νήπια, σε αυτήν την περίοδο της ζωής τους έχουν διάφορες επιλογές ως προς το ποιο γάλα θα πιούν. Μια επιλογή είναι το φρέσκο παστεριωμένο σε υγρή μορφή γάλα και μια άλλη είναι τα γάλατα σε μορφή σκόνης. Το γάλα σε μορφή σκόνης έχει διάφορα πλεονεκτήματα
- Είναι ειδικά τροποποιημένο ώστε να είναι προσαρμοσμένο σε μεγάλο βαθμό στα ποσοστά πρωτεϊνών του μητρικού γάλακτος.
- Είναι εμπλουτισμένο σε σίδηρο & βιταμίνη D, συστατικά πολύ σημαντικά για την εξέλιξη των βρεφών και των νηπίων.
- Έχει πιο ισορροπημένο θερμιδικό προφίλ, αυτό σημαίνει λιγότερες θερμίδες. Το γάλα σε μορφή σκόνης λοιπόν μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας, η οποία στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια έχει πάρει ανησυχητικές διαστάσεις.
Ποιο γάλα να επιλέξω; Αγελαδινό η κατσικίσιο; Ποιο είναι το πιο κατάλληλο για το παιδί μου;
Και τα δυο αυτά γάλατα νηπιακής ηλικίας είναι τροποποιημένα & εμπλουτισμένα με τα απαραίτητα για τη νηπιακή ηλικία συστατικά. Είναι πολύ βασικό να τονίσουμε ότι δεν υπερέχει κάποιο από τα δυο γάλατα (αγελαδινό, κατσικίσιο) στην πρόληψη της τροφικής αλλεργίας. Αποτελούν δυο εναλλακτικές λύσεις για τη διατροφή των μικρών μας φίλων. Την τελική απόφαση για την επιλογή του γάλακτος θα την κάνει η οικογένεια μαζί με τον παιδίατρο, ο οποίος είναι ο πλέον κατάλληλος να σας καθοδηγήσει & να σας συμβουλέψει για τη διατροφή του παιδιού.
Πρακτικές συμβουλές για τη διατροφή του παιδιού νηπιακής ηλικίας
- Να κάθεται στο τραπέζι με την υπόλοιπη οικογένεια. Ώστε να νιώθει και το ίδιο ότι είναι μέλος της. Σε αυτό βοηθάει επίσης να του δώσουμε πιρούνι και κουτάλι να τρώει μόνο του, να μην το ταΐζουμε.
- Προσπαθήστε να έχετε καθορισμένη ώρα γευμάτων & να την τηρείται καθημερινά.
- Να μην δίνουμε αλεσμένες τροφές στα νήπια
- Δεν πρέπει να απελπιζόμαστε εάν κάποια στιγμή αποστρέφεται ένα φαγητό ή επιλέγει φαγητά. Είναι ένα σύνηθες φαινόμενο σε αυτές τις ηλικίες.
- Τα παιδιά δεν θα φάνε αυτά που τους δίνουν ή τους λένε να φάνε. Θα φάνε αυτά που βλέπουν να τρώει όλη η υπόλοιπη οικογένεια.
